Anbaugebiet Assam

Assam Tee

Das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt. Anfang Februar beginnt die erste Ernteperiode, first flush. Sehr bekannt ist Assam, in erster Linie, für kräftig-würzige-malzige Tees mit dunkler Tassenfarbe. Die sogenannte second flush Ernste, Mai bis Juni.